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Jamón Bellota Ibérico 50% 8 Kg.
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Jamón Bellota Ibérico 50% 8 Kg.

Jamón Bellota Ibérico 50% 8 Kg.

336,00356,00

Jamón Ibérico de de bellota biselado V y con pata

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Jamón Ibérico de bellota 50% raza ibérica (brida roja certificado)  con un curación no inferior a 36 meses, es un jamón con un grado alto de infiltración de grasa, donde los animales han sido criados en régimen extensivo y alimentados con bellotas y pienso.

 De color rojo intenso, sabor suave y bajo contenido en sal, debido a su genética y  largo proceso de maduración se consigue una fusión óptima de las grasas con las partes magras del mismo, consiguiendo un producto de corte uniforme, gran aroma y sabor .          

Peso 8 kg
Peso aprox.

Libre de gluten

Unidad de venta

Escoja como quiere su jamón.

Lo quiero entero con hueso, Deshuesar en 1 pieza env. vacío., Deshuesar en 3 trozos env. vacío, Filetear en sobres 200g. env. vacío

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