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Jamón D.O.T.E. loncheado 100 gr.

Jamón D.O.T.E. loncheado 100 gr.

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Jamón D.O.T.E. loncheado 100 gr.

Jamón Denominación Origen Teruel loncheado 100 gr.

3.30€

Jamón D.O.T.E. loncheado en bandejas de 100 gr.

99.00€ left for free shipping

SKU: 14008 Disponibilidad: En existencia Categorías: Deno. Origen Teruel, Jamones Tag: loncheado

Descripción

Jamón de cerdo serrano amparado bajo la “Denominación de Origen Protegida Teruel”, son jamones con un cantidad e infiltración de grasa en la carne magra media alta, de color rosado intenso y sabor dulce con muy poca sal, su periodo de maduración mínimo es de 20 meses.

De sabor suave, textura firme y leves binzas de grasa infiltrada en la carne magra, es sin duda uno de los mejores jamones serranos que se pueden degustar. Se dejan reposar el tiempo necesario para conseguir la fusión óptima de las grasas con las y la textura adecuada para cada pieza.

Solo son jamones con D.O.P. Teruel aquellos que vienen certificados con el sello de la estrella mudéjar de Teruel marcado a fuego por detrás , y su etiqueta numerada en la pezuña.

Información adicional

Peso	0.1 kg

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